O nas

Firma Scandinavium BIS jest dystrybutorem norweskiej firmy Matjes zajmującej się dystrybucją śledzi Matjes w Europie i na Świecie.

Firma Matjes/Arjen Kraaijeveld powstała w styczniu 2004 roku i dostarcza prawdziwe śledzie Matjes do hurtowni, dużych firm cateringowych i sklepów oraz bezpośrednio do konsumentów.

Matjes jest produkowany w norweskiej firmie zajmującej się zarówno połowem jak i przetwórstwem ryb zgodnie z surowymi wymogami jakościowymi.

Produkt posiada certyfikat MSC.

Z dumą informujemy, że Bartosz Lisek został Ambasadorem Matjes na Polskę !

Poniżej prezentacja.

Zrodzony w Gdyni, z Małgorzaty morskiej piany i morskiej soli Mirosława.

Od dziecka rybami męczon – pokochał – z wzajemnością.

Do dziś nie potrafi ryby spieprzyć, a próbuje.

Od dekady Chef w mokotowskim Lokalu na Rybę, autor programu kulinarnego „Nie bój ryby!”, konsultant kulinarny Frosta i North Fish.

Ód stycznia 2026 ambasador Matjesa norweskiego w Polsce.

Więcej informacji o śledziach Matjes oraz przepisy znajdą Państwo w innych zakładkach na naszej stronie.